Romantická večeře v apartmánu

Nápad na překvapení pro partnera/partnerku během pobytu? K popisným výrazům lze přidat ještě čas ve dvou; hostinu pro smysly; chvíle ve výjimečné aranžmá s privátní obsluhou. Mluvíme o romantické večeři pro dva v apartmánu. Představte si překvapení vaší druhé poloviny.

Přijedete, ubytujete se, jdete do apartmánu a tam na vás čeká prostřený stůl, květiny, svíčky, okvětní plátky růží, víno...

V domluvený čas přichází váš privátní profesionální číšník, aby vám naservíroval něco chutného pod stylovými pokličkami – jako ve filmu!

Menu vybíráte předem – je to tedy ideální příležitost zjistit, zda znáte chutě své partnerky/partnera.

Dostáváte plné soukromí – můžete se soustředit na chuť a na sebe navzájem bez ostatních lidí kolem (samozřejmě stále doporučujeme večeři v naší restauraci, ale víte, stojí za to vyzkoušet něco jiného!)

Nejste si jisti, co zvolit? Níže jsou naše 3 návrhy kombinace jídel pro večeři sestávající ze tří chodů. Doporučujeme také rozhodnout se pro jiná jídla pro ni a pro něj – tak můžete vyzkoušet více chuťových kombinací z vašich talířů (a taky se navzájem nakrmit 🙂)

Návrh I – pro masožravce

předkrm
Hovězí tatarák
sušené žampiony | nakládané shimeji | lanýžový majonéz | uzená slanina | žloutek | parmazán

polévka
Kyselé žurek
bramborové pyré | plastický žloutek | vepřové škvarky | slaninový prášek | sušené žampiony

hlavní chod
Konfitované vepřové bůček
panczkraut | falafel z jelita | švestky v octě | demi glace s uzenou chipotle

Návrh II – pro vegetariána

polévka
Dýňový krém
salsa z hrušky a papriky | dýňová semínka | kokosové mléko | dýňový olej

hlavní chod
Risotto se sušenými hříbky
sušené žampiony | plastický žloutek | parmazán | petrželková pěna | houbový prášek

dezert
Crumble
hruška | dýně | pomeranč | drobenka | vanilková zmrzlina | čokoládové lupínky

Návrh III – něco známého a zároveň neobvyklého

předkrm
Dýňový a hruškový hummus
kozí sýr | řepa | dýňová semínka | dýňový olej | pumpernikl | ředkvička

hlavní chod
Linguine s krevetami
chilli | citron | česnek | špenát | grana padano

dezert
Halva parfait
sušená švestka | fíky | brusinka | červené víno | malinový papír