Romantyczna kolacja w apartamencie

Pomysł na niespodziankę dla partnera/partnerki podczas pobytu? Do opisujących określeń można dodać jeszcze czas we dwoje; ucztę dla zmysłów; chwile w wyjątkowej aranżacji z prywatną obsługą. Mówimy o romantycznej kolacji dla dwojga w apartamencie. Wyobraźcie sobie zaskoczenie waszej drugiej połówki.

Przyjeżdżacie, meldujecie się, idziecie do apartamentu, a tam czeka na Was zastawiony stół, kwiaty, świece, płatki róż, wino...

O umówionej uprzednio godzinie przychodzi Wasz prywatny profesjonalny kelner, by zaserwować Wam coś pysznego pod stylowymi pokrywami - jak w filmie!

Menu wybieracie wcześniej - to więc idealna okazja, by sprawdzić czy znacie upodobania kulinarne swojej parrtnerki/partnera.

Dostajecie pełną prywatność - możecie skupić się na smaku i na sobie nazwajem bez innych ludzi wokół (oczywiście nadal polecamy kolację w naszej Restauracji, ale wiecie, warto spróbować czegoś innego!)

Nie wiecie na co się zdecyować ? Poniżej 3 nasze propozycje zestawienia dań dla kolacji składającej się z trzech etapów. Polecamy również zdecyować się na inne dania dla niej i dla niego - wtedy możecie spróbować więcej połączeń smakowych ze swoich talerzy (no i nakarmić się nawzajem 🙂)

Propozycja I - dla mięsożerców

przystawka
Tatar wołowy
pieczarki suszone | piklowane shimeji | majonez truflowy | wędzona słonina | żółtko | parmezan

zupa
Żurek
puree ziemniaczane | plastyczne żółtko | skwarki wieprzowe | puder z boczku | pieczarki suszone

danie główne
Bocze konfitowany
panczkraut | falafel z kaszanki | śliwki w occie | demi glace z wędzoną chipotle

Propozycja II - dla wegetarianina

zupa
Krem z dyni
salsa z gruszki i papryki | pestki dyni | mleko kokosowe | olej dyniowy

danie główne
Risotto z borowikami
suszone pieczarki | żółtko plastyczne | parmezan | gąbka z pietruszki | puder grzybowy

deser
Crumble
gruszka | dynia | pomarańcza | kruszonka | lody waniliowe | czekoladowy chrupek

Propozycja III - coś znanego i nieoczywistego zarazem

przystawka
Hummus z dyni i gruszki
kozi ser | burak | pestki dyni | olej dyniowy | pumpernikiel | rzodkiewka

danie główne
Linguine z krewetkami
chilli | cytryna | czosnek | szpinak | grana padano

deser
Parafait z chałwy
śliwka suszona | figa | żurawina | wino czerwone | papier malinowy